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お待ちしています!

 投稿者:茶倉店長  投稿日:2006年10月 6日(金)19時52分41秒
  質問者 様

こんにちは、是非ともまた遊びに来てくださいませ(^^)
純生茶は、静岡牧野原を代表深蒸しのお茶ですが、他にも静岡茶発祥の地の足久保茶、
高地で無農薬栽培した川根茶など、他にもたくさん美味しいお茶がありますので、
いろいろ試してみてくださいね。

淹れ方一つで、味も変わってしまし、香りも変わってしまいますよね。
お口に合う飲み方も色々研究して見ると楽しいですよ(^^)

それでは、またお待ちしてますね!
ありがとうございました。
 

感謝です

 投稿者:質問者  投稿日:2006年10月 6日(金)08時52分35秒
  ご返答ありがとうございます。こんなに早く答えて頂けるなんて。

初回のお味を信じてよいとのことで、安心致しました。
やっぱり茶倉さんは素敵なお店なのですね。
また近所家族、遠方の友人達を連れてまいりますので、
その時はどうぞよろしくお願い致します。

純生茶があまりにも素晴らしかったので続けて飲んでしまいましたが、
次回からもっと他のお茶も頂いてみたいと思います!

「消されるかもしれい」等と失礼な事を書いたことをお詫び致します。
思い切って書いてよかったです。
丁寧なお返事、ありがとうございました。
 

すみませんでした。

 投稿者:茶倉店長  投稿日:2006年10月 5日(木)20時07分7秒
  質問者 様

いつもご利用いただきましてありがとうございます。
また貴重なご意見を頂きありがとうございます。
純生茶、パフェとも気に入って頂きましてありがとうございます。

さて、前回ご来店頂いたときに、お茶が苦すぎたとのことですが、
せっかく楽しみに来られたのに大変申し訳けありませんでした。
こちらで誰が入れたのかは分からないということですが、スタッフ全員で
今後は、そのようなことの無いよう心してお茶を入れさせていただきますので、
もし、お味に納得いただけなければ、どしどし!ご意見くださいませ。
必ず、お気に入りの味でご提供させて頂きます。

もし次回お越しの際には、是非とも店長小方までお声かけ下さい。

ありがとうございました。
 

店長様

 投稿者:質問者  投稿日:2006年10月 5日(木)17時15分4秒
  こんにちは。BBSは初にお邪魔致します。

先月初めて茶倉さんにて純生茶とパフェを頂き、感動した者です。
純生茶の透明感のある味と香りにうっとりし、
味が出なくなるまで(ポットのお代わり分のお湯を使いきるまで;)
じっくり楽しませていただきました。
パフェも想像よりかなり甘さが抑えられていて大人の味でした('▽')
これは是非また行かなければ!と心に誓い、純生茶100gも頂いて帰ったのですが…

先日友達に自慢すべく連れて行き、2度目である純生茶(とパフェ)をお願いいした所、
まず最初に店員さんが入れてくれた1杯目から苦すぎ、
お茶の葉が最期の方で細かかかったりしたのか、細かい茶葉が溶け出して
どろーっとミドリ色になっており、香りもあまり良く出ていませんでした。
味は最期まで苦(渋)すぎ、お湯で薄める等して飲みきりましたが、
初回お邪魔した時の味が素晴らしかったために残念でなりませんでした。

当方は小心者なので「おかしい、こんなはずじゃない、もっとおいしいものなんだよ」
と友人に説明しつつ黙って御暇したものの、次回が不安でなりません。
一緒にお願いしたほうじ茶は大変おいしく頂けたのに…。

このような時はお願いすれば取り替えてもらえるのでしょうか?

せっかく素晴らしいお茶を出されるお店です、一回の味の狂いで行かなくなるのは惜しいので
今回思い切って書き込みをさせて頂きました。
まだ慣れていない店員さんだったのかもしれませんし…。

ちなみに先月(9月)の日曜日の夕方で、男性店員さんが2人いらした時でしたが、
私がお手洗いに席をはずして居る時に持ってきて下さった為、
煎れて下さったのがどなたかはわかりません。

初回感動した純生茶を煎れてくれたのは女性店員さんでした。

お店にとっては不愉快な書き込みです、消されてしまうかもしれません。
ですがこれでも茶倉さんをこれから愛していけるかどうか真剣に考えた末の書き込みです。
どうかお返事いただける事を祈りつつ…。
 

10/28秋元さんライブ

 投稿者:ellemez  投稿日:2006年10月 2日(月)23時05分58秒
  こんばんは、いつもお世話になります。
下記からすると、夏から冬時間にシフトということでしょうか?
秋は夜長...
次回kawolさんライブ開始時間は、如何なりますか?

また例の如く、下記にて宣伝させていただきます!

http://blog.goo.ne.jp/ellemez/d/20060916

 

営業時間変更のご案内

 投稿者:茶倉店長  投稿日:2006年 9月 3日(日)11時33分49秒
  こんにちは(^^)

9月より営業時間が変更となります。
平日休日とも
11:00−20:00
となります。
定休日は、変更ありません。(月曜定休、祝祭日は営業。翌日休み)
です。

なんだか、まだ暑い日が続いてますが、朝夕は、秋らしくなってきましたね(^^)

秋の新メニューも来週から始めますので、こちらもお楽しみに!!
 

8/26秋元さんライブ

 投稿者:ellemez  投稿日:2006年 8月20日(日)09時16分24秒
  店長殿
いつも素敵な空間、美味しいお茶、料理演出頂きありがとうございます。
添付URLから宣伝させて戴ければと思います。
今回もお腹すかして、楽しみに伺います!

http://blog.goo.ne.jp/ellemez/e/9c5677f7e143bbe4efcb35095591cc94

 

予約したいんですが・・

 投稿者:ミチコママ  投稿日:2006年 8月14日(月)00時12分44秒
  こんにちは 以前にも何回かお邪魔してるんですが 16日の3時頃ケーキとお茶のコースで 予約できませんか?ワンつれですので 事前にと思いました 人数は6人です  

お持ち帰り?

 投稿者:さじこ  投稿日:2006年 5月29日(月)11時19分53秒
  店長さん、お元気ですか。
山梨移住生活がスタートしてから、早3ヶ月です、こちらからは初カキコです。
とはいえ、横浜へ帰るたびお店にお邪魔してます。
腹がでかくなり、スローモーになってまいりましたが、今度帰った折には、
必ずお持ち帰りスイーツさせていただきます。楽しみです、抹茶ロール!!
 

お抹茶の誘惑

 投稿者:沙織  投稿日:2006年 5月23日(火)23時47分39秒
  最近土曜も、ランチ以降勤務になることが多くて、めっきり行けません。脱走して休憩しに行きたい衝動にかられます。少し疲れ気味なので茶倉でゆっくしたいです。この前月曜の休憩時間に、ランチを食べに行こうとわくわくで行ったのですがお休みでした。ぐすん。元町は月曜はお休みですものね。お茶とお茶菓子も大好きなのですが、お豆腐も大好物なんです。近々うかがいたいです。チーズケーキににがーいお抹茶は、なんともいえないすてきなくみあわせですね。  

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